Trazer a beleza da França em forma de doces sempre foi o propósito do fundador da Maria Antonieta, Mateus Matana, que desde os 16 anos já idealizava a existência de sua pâtisserie. Sua vivência na França foi o ponto de partida para a criação da casa, que hoje, além de amplo menu, conta com doces autorais. 

Trabalhamos com um cardápio repleto de clássicos Franceses como Ovos Beneditinos, Croque Monsieur e Filé Au Poivre em nossas unidades do Cambuí e Shopping Galleria.

Em nossa boulangerie trazemos os clássicos franceses como croissant tradicional, croissant de amêndoas e Pain au chocolate entre outros pães de fermentação natural com aromas, camadas e texturas que toda panificação profissional exige.

Nossa chocolaterie conta com uma diversidade de cores e sabores. Nossas trufas, bombons e bombom sableé são todos produzidos com nosso toque de personalidade, muito amor e chocolate belga.  

O Macaron é um grande clássico da gastronomia Francesa, e por isso não poderia ficar de fora do nosso Menu, trazemos as melhores texturas, cores e sabores do doce favorito da Maria Antonieta, impossível comer só um. 

Nossos doces autorais são um grande sucesso em nossas lojas, criamos até hoje 15 doces que levam o nome de figuras importantes da corte francesa, com toda a sensibilidade para transmitir detalhes históricos à experiência visual e às sensações que texturas e sabores podem trazer ao paladar.